解剖？

「オマエ、鴨は好きかぁ？　暇なら来い！」とお客様から・・・

...暇ぢゃなかったけど！？

ココからは、人によってはグロイ！と感じるかも知れません。
内蔵、血 が苦手な人は見ないほうが良いと思います。

鴨をしとめてきたようです。
　Before



　After




まぁ、肉屋に行けば普通に目にする事ができると思いますが・・・


「コレは肺、コレが食道」って感じで、一つ一つ解説をしながら、さばいてくれました。

そうそう、足は切り落とすではなく、引き抜く！って教えてくれました。
足には魚の骨のように細かな骨があるんですねー　φ(..)メモメモ


最後にはお土産を頂きました

「今夜でなく２晩くらいたってからの方が美味しいよ！」などいろいろ美味しく頂く調理方法も教えてもらいました　φ(..)メモメモ

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